guisos de carne y pescado
Caldo de verdures (per a fer arròs)/Caldo de verduras para arroces y paellas
Caldo de Peix
Cocotxes de bacallar (abadejo) al pil-pil/Cocochas de bacalao al pil-pil
Canalons de truita/Canelones de tortilla
Rap al forn o en greixonera/Rape al horno
Bacallar amb tomaca/Bacalao con tomate
Cassola de Bonítol/Cazuela de Bonito mediterraneo
Cous-cous Valencià (amb moniato i xirivía)/Cous-cous Valenciano
Ous de partera/Huevos de parturienta
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