Arròs de morralla amb faves/Arroz de pescado con habas

Arròs en foie fresc i verdures/Paella de Foie fresco y verduras

Caldo de Peix

Arròs de roba vella/Arroz de ropa vieja

Diferències entre l’Arròs Alacantí vs la Paella Valenciana

Paella tradicional valenciana (estil L’Horta)

Arròs Caldós d’Elx/Arroz caldoso de Elche

Arròs amb llonganisses i carxofes/Arroz caldoso de longanizas y alcachofas

Arròs amb carabiners (gambot)/Arroz con carabineros

Caldero del Mar Menor