RED VELVET

Pollastre a la cassola/Pollo a la cazuela

Caponata con burrata

Caldo per arròs al forn/caldo para arroz al horno

Amanida Grega/Ensalada Griega

Caldo de verdures (per a fer arròs)/Caldo de verduras para arroces y paellas

Arròs de pericana/arroz de bacalao y pimiento seco.

Arròs amb galeres/Arroz de galeras

Risotto de cols de Bruxel.les/Risotto cavoletti di bruxelles/Risotto Puigdemon

Coques en tomaca i farina de la iaia Sari (Alcoi)/Cocas en tomate y harina de la abuela Sari (Alcoy)